【今日のMENU予定】

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Wine Bar Neutral - Menu (30).pdf (6.12MB)

Wine Bar Neutral - Menu (32).pdf (6.1MB)

※仕入れ状況により、予告なく商品が変更になる場合や品切れの場合があることがございます。

※メニューはタブレットです。オーダーは口頭でお伺いします。

カリフォルニア、チリワインをメインに、スペイン、フランス、ニュージーランドなどの各国ワインを取り揃えます。

グラスワイン700円〜。半分量の50ccもご用意ございます。

フードは350円〜。

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なぜカリフォルニアとチリワインが多いのか？

※ブルゴーニュ、シャンパーニュも一部取り揃えてます。

私自身、フランスワインからワインの世界にハマりました。そこから色んな国と産地を勉強し、素晴らしいワインがたくさんあるため、好きなワインと言われると一つに絞れません。コロナ期間中にナパヴァレーに特化したエキスパート資格が登場し、勉強を始めたのがきっかけでカリフォルニアにハマり、その後チリワイン・エキスパート資格も取得。そのため、カリフォルニア、チリワインをメインで取り揃え、そしてカリフォルニアとチリにワイン文化を伝承させたスペイン。それからフランスなども加えて、まずはやってみようと思った次第です。